Der findes over hundrede forskellige hønseracer i verden.
I Andalusien findes særligt tre klukkende arter; la Andaluza azul, la Utrerana og la Sureña.
Her er hønsekulturen en videnskab for sig selv, og avlerne er meget passionerede.
I Andalusien findes særligt tre klukkende arter; la Andaluza azul, la Utrerana og la Sureña.
Her er hønsekulturen en videnskab for sig selv, og avlerne er meget passionerede.